Jaki system POS wybrać dla restauracji?
2. Świat dostaw / 3. Gastronomia
14 marca 2025 r.





Prowadząc dzisiaj restaurację nie można już sobie wyobrazić, że uda się to zrobić bez systemu POS. Właściciele lokali gastronomicznych mają świadomość potrzeby usprawniania pracy i procesów w restauracjach. Oprócz tego restauratorzy coraz chętniej wdrażają do swoich przedsiębiorstw różnego rodzaju nowe systemy i nowinki technologiczne. Restauracje przestają być już zacofane w zakresie informatyzacji procesów i przesyłania danych. Wszystkie te narzędzia i moduły zawarte są już w systemach POS lub są też z systemem POS zintegrowane. Mowa o systemach POS dla restauracji.

Spis treści
- Główny podział systemów POS
- Różnice pomiędzy systemami POS na miejscu i na dowóz
- Przykład źle dobranego systemu POS dla lokalu gastronomicznego z własnymi kierowcami
- System POS Papu.io dedykowany restauracjom z własnymi kurierami
Główny podział systemów POS
Systemy POS można podzielić na dwa rodzaje
- Systemy POS dedykowane restauracjom na dowóz
- Systemy POS dedykowane restauracjom obsługującym klientów na miejscu
Każdy z tych systemów posiada inne funkcjonalności i moduły, które mają na celu usprawnienie i ułatwienie pracy.
Dla systemów POS dedykowanym restauracjom obsługującym klientów na miejscu są to:
- mapa widoku stolików w restauracji
- ustalanie kolejności wydawania dań w zamówieniu
- drukowanie zamówień na kuchni poprzez drukarkę ticketów (bonów z zamówieniem)
- KDS (Kitchen Display system) – wyświetlanie bonów w formie elektronicznej
- możliwość przyzwania odpowiedniego klienta (za pomocą urządzeń typu zegarki do przywoływania kelnerów)
- dzielenie rachunków
- zamykanie i drukowanie paragonów fiskalnych dla klienta restauracji
- magazyn produktów
- wprowadzanie przyjętych towarów na stan magazynowy
- przeprowadzanie inwentur i tworzenie dokumentów rozliczeniowych magazynu

Dla systemów POS dedykowanym restauracjom na dowóz, które mają na celu dostarczenie zamówień do klienta za pomocą własnych kurierów są to:
- moduł mapy z wyświetlanymi wszystkimi zamówieniami na mapie
- integracja z portalami do zamawiania jedzenia (Pyszne.pl, Uber Eats, Glovo, Wolt, Bolt Food)
- CallerID (identyfikacja dzwoniącego numeru telefonu i kopiowanie go do systemu POS)
- integracja ze sklepami online restauracji (Papu.io, Choice, UpMenu, Restaumatic, Order Smart)
- aplikacja dla kuriera restauracji
- automatyczne ustalanie stref dostaw w restauracji i przypisywanie ceny dostawy
- weryfikacja minimum wartości zamówienia w restauracji
- drukowanie zamówień na kuchni poprzez drukarkę ticketów (bonów z zamówieniem)
- KDS (Kitchen Display system) – wyświetlanie bonów w formie elektronicznej
- łączenie zamówień w kursy i przypisywanie do kierowców
- GPS w aplikacji kierowcy restauracji (w celu zgrania kierowcy z kuchnią)
- rozliczanie zmiany kierowców
- informowanie klienta restauracji o statusie zamówienia i udostępnianie pozycji kierowcy restauracyjnego na mapie

Różnice pomiędzy systemami POS na miejscu i na dowóz
Główne różnice pomiędzy systemami POS na miejscu i na dowóz polegają na tym, że systemy POS na miejscu nie sprawdzają się w lokalach na dowóz a systemy POS na dowóz nie posiadają funkcjonalności potrzebnych na sali.
Decydując się na otwarcie lokalu gastronomicznego restaurator musi jasno określić w jakiego typu lokal otwiera – czy obsługa będzie odbywała się poprzez dostawę zamówienia do domu klienta, czy obsługę klienta na miejscu w restauracji.
W przypadku dobrania złego systemu POS, który nie jest wyspecjalizowany w jednym z dwóch obszarów naraża restauratora na niepotrzebne straty finansowe, utratę dobrej opinii wśród klientów i stres. System taki nie tylko będzie spowalniał pracę, ale będzie demotywował pracowników restauracji i przyczyniał się do ich frustracji, wypalenia i zniechęcenia. Źle dobrany system POS dla lokalu gastronomicznego to źle obsłużony klient. Zła obsługa klienta nie pozwala zbudować wiernej bazy klientów, którzy często zamawiają w restauracji lub przychodzą do restauracji.
Przykład źle dobranego systemu POS dla lokalu gastronomicznego z własnymi kierowcami
Dobranie złego systemu POS dla lokalu gastronomicznego na dowóz ma dla restauracji następujące konsekwencje:
- czasochłonne przepisywanie zamówień z portali do zamawiania jedzenia i sklepów online dla restauracji
- błędy powstałe przy przepisywaniu zamówień z marketplace do zamawiania jedzenia na dowóz i sklepów online restauracji (Pyszne.pl, Uber Eats, Glovo, Wolt, Bot Food, Choice, UpMenu, Order Smart, Restaumatic)
- problem z dopasowaniem adresu klienta do strefy dostaw restauracji
- błędnie naliczone opłaty za dowóz do rachunków klienta
- utrudnione łączenie zamówień w paczki na podstawie adresów zamówień
- trudne planowanie kursów kierowców restauracji
- długotrwałe rozliczanie kierowców restauracji
- błędy w rozliczeniach zmiany kurierów restauracji
- problematyczne zgranie kierowców restauracji z kuchnią
- brak możliwości przekazania informacji klientowi gdzie jest kierowca z jego zamówieniem
- telefony z pytaniem gdzie jest moje zamówienie (WISMO – Where is my order)
Wszystkich tych utrudnień i błędów można uniknąć wybierając odpowiedni system POS do lokalu gastronomicznego. Dlatego warto wybrać
System POS PAPU.io dedykowany restauracjom z własnymi kurierami

Jesteśmy pierwszym w Polsce systemem POS dla restauracji z własnymi dostawcami. Rozwijamy nasz system nieprzerwanie od przeszło pół dekady. Posiadamy w swoim portfolio setki lokali gastronomicznych z własnymi kurierami, które oferują dostawy jedzenia do klienta. Oprócz samego systemu posiadamy dział pomocy klienta czynny przez 7 dni w tygodniu od 10:00 do 22:00. W razie problemów lub pytań możesz bezkosztowo uzyskać pomoc od naszych specjalistów! System POS Papu.io posiada integracje z portalami do zamawiania jedzenia i najpopularniejszymi w Polsce sklepami online dla restauracji dzięki czemu kelnerzy nie muszą przepisywać zamówień do systemu POS, oraz dzięki czemu popełniają mniej błędów przy przepisywaniu zamówień.
Funkcje takie jak CallerID i automatyczne ustalanie strefy dostaw i ceny za dowóz wspomagają nie tylko doświadczonych pracowników, ale również tych niedoświadczonych. Nie potrzebujesz już osoby, która zna wszystkie numery klienta na pamięć oraz wszystkie ulice w mieście.
Łączenie zamówień w kursy i wyznaczanie najefektywniejszych przejazdów nie tylko skróci czas dostawy zamówienia do klienta, ale przyniesie oszczędności na paliwie. Klienci restauracji będą bardziej zadowoleni a w Twojej kieszeni zostanie więcej pieniędzy, których nie wydasz na paliwo.
Koniec z sytuacjami, w których kierowcy w restauracji zabrali nie swoje zamówienia lub pojechali z zamówieniem pod zły adres. Dzięki aplikacji dla kurierów restauracji łatwo przypiszesz zamówienia do kierowców i każdy odbierze z kuchni odpowiednie zamówienie a następnie dostarczy je pod odpowiedni adres. Mało tego rozliczenia kierowców nie zajmą więcej jak 1 minutę! Koniec z 40 minutowym rozliczaniem zmiany na koniec dnia w restauracji. Szybko i bez błędów w rozliczeniach. W końcu wszystko będzie zgadzało się co do złotówki!
Dzięki wbudowanemu śledzeniu kierowców w aplikacji będziesz dokładnie widział na mapie gdzie jest Twój kierowca, ile zostało mu zamówień do rozwiezienia i czy już wraca do lokalu, oraz za ile będzie na miejscu. Koniec z głuchymi telefonami i puszczaniem strzałek. Przestaniesz zastanawiać się co dzieje się z kurierem a zamiast tego będziesz wiedzieć na jakiej jest ulicy.
W przypadku telefonów od klientów restauracji “gdzie jest moje zamówienie” odpowiesz od razu bez potrzeby rozłączania się i dzwonienia do kierowcy (a następnie klienta) na jakiej ulicy jest kierowca i za ile będzie na miejscu. Zamiast wykonywać bezsensowne telefony i blokować linię będziesz przyjmować kolejne zamówienie telefoniczne w restauracji.
Twój klient może bez ściągania aplikacji dokładnie sprawdzić jaki jest status jego zamówienia (czy zamówienie wyjechało już z restauracji i gdzie znajduje się kierowca z jego zamówionym jedzeniem). Klienci przestaną wydzwaniać do restauracji, a ty zyskasz poziom obsługi klienta, który do tej pory zarezerwowany był wyłącznie dla Portali do zamawiania jedzenia – „Uber-like experience” (Pyszne.pl, Uber Eats, Glovo, Wolt, Bolf Food).
Jak widzisz da się pracować w gastronomii INACZEJ, da się pracować w gastronomii ŁATWIEJ. System POS Papu.io to idealne rozwiązanie dla restauracji, które posiadają własnych kierowców i oferują klientom dostawy jedzenia do domu.
Chcesz wprowadzić system POS dla gastronomii na dowóz w swojej restauracji?
Skontaktuj się z nami! Chętnie sprawdzimy, czy jesteśmy w stanie Ci pomóc. Jasno określimy, jak zmieni się Twoja rzeczywistość po wprowadzeniu naszego systemu.