Raport Pyszne.pl analizuje żywieniowe trendy 2023/24: Jak zmieniają się nawyki żywieniowe Polaków?
Współczesna gastronomia to złożone preferencje kulinarne. Pod wpływem zmieniających się warunków rynkowych, zdrowotnych, ekonomicznych oraz społecznych, smakowe preferencje społeczeństwa ulegają transformacji.